2009.05.30(Sat)

相川居宅支援事業所よりPart2

 皆さんこんにちは。

居宅支援事業所の新人ケアマネが2回目のブログを更新します。

相川居宅はわたくしと先輩ケアマネの2名が所属しております。

定員もほぼ満員で、これも関係各所の方々のお力添えがあってこそだと思っております。

本当にありがとうございます。

 

5月の仕事もひと段落し、2人ともホッと胸を撫で下ろしております。

6月からも利用者さんの状況に目を向け、声に耳を傾け、より良いアドバイスやサービスの提案ができるよう頑張っていきます。

                   居宅介護支援事業所 ケアマネージャー

  

  と言うことで・・・

  今回はわたくし小島が所属している”釣り同好会”の紹介をしたいと思います。

相川ではガンプラ同好会に次ぐ活気ある活動をしている

 釣り同好会「クレイジーハンター」・・・・・・

日夜、ブラックバスのことを考え、仕事の休憩中もバスの生態や道具について議論を交わしております。

 

メンバーは3名の男性職員で構成されています。

我が同好会の精鋭3名を紹介します。(☆はキャプテン、◎は会員)

 

☆饗場大輔(24)・・・介護歴:3年 釣り歴:11年  病的なくらいの心配性 

GRL_0001_small.JPG

          サイズ:40cm

          場所 : 千代田湖 5/22 PM2:30 バイト 

          ルアー:スピナーベイト(O・S・P)

          状況 :風の強い中クレイジースタート。

               スピナーベイトでウィードの上をこするように繰り返し

               キャストし釣り上げた1本。

               I バス!

 

 

◎小島慎也(33)・・・ 介護歴:8年 釣り歴:1ヵ月  病的なくらいの忘れん坊

PAP_0010_small.JPG

        サイズ:55cm

        場所 :千代田湖 5/24AM8:30 くもり時々雨

        ルアー:ゲーリーヤマモト カットテール4インチ ノーシンカー ヘコリグ

        カラー:スモーク

        状況 :アシ際を攻めたがノーバイト。

             少し深めのウィードエリアへキャストし再びアタック。

             フォール途中でヒット!

             10分の格闘の末釣り上げる。

             狙い通りの1本。

 

◎木下翔太(20)・・・  介護歴:1年 釣り歴:10日  森の妖精

GRL_0002_small.JPG

         サイズ:15cm

        場所 :千代田湖 5/22 PM3:30

        ルアー:ゲーリーヤマモト カットテール4インチ ノーシンカー ヘコリグ

        カラー:スモーク

        状況 :「神が降りた・・・これが俺の初バスだ!!」

 

会員は随時募集しております。

興味のある方は相川ケアセンター小島までご連絡下さい。

                     居宅介護支援事業所 ケアマネージャー小島

 

2009.05.20(Wed)

相川居宅支援事業所より

皆さんこんにちは。

5月は居宅支援事業所の新人ケアマネがブログを担当を致します。

 

4月からケアマネ業務を始め、右も左も分からぬまま、怒涛のように時間が過ぎ去り

1ヶ月半が経ちました。

周りの皆さんに助けてもらい、最低限の仕事は全うできたように感じます。

本当にありがとうございました。

 

まだ1ヶ月のひよっ子ケアマネが言うのもなんですが、

ケアマネージャーは在宅介護サービスの中でとても重要な役割を担っていると改めて実感しました。

これからは担当利用者さん1人1人のことをもっと深く知り、

利用者さんはもちろん、家族の方にも笑顔で生活できるよう頑張っていきたいと思っております。

 

と言うことで・・・

今回はペヤングのおいしい作り方を紹介したいと思います。

 

小島といえば言わずと知れた無類のペヤング好き・・・

そんなわたくしが33年間あたためてきた作り方を公開致します。

 

①セッティング

 

ぺヤング02.jpg

・麺、ソース、カヤク、ふりかけ&スパイス(以下 ふりスパ)を仕分けましょう。

・麺を取り出し、容器の底へカヤクを入れましょう。この作業が後に重要になります。 

 

②湯入れ

 

ぺヤング07.jpg

・麺をカヤクの上に置き、熱湯を注ぎましょう。

☆ポイント☆

   熱湯が入りきった時点でタイマーをスタートさせるのがベスト。

 

③待機

 

ぺヤング03.jpg

・タイマーが鳴るのを落ち着いて待ちましょう。

・2分30秒~3分

☆ポイント☆

   ソースをフタの上に置くことでソースが温まり、より一層おいしく仕上がります。

 

④湯切り

 

ぺヤング06.jpg

・時間が経ったら湯切りを行いましょう。

☆注意☆

   あせって湯切りを行うと麺が放出するという大惨事になりかねないので、

   はやる気持ちを抑え、冷静に行いましょう。 ゴールはすぐそこです。

 

ぺヤング04.jpg

☆ポイント☆

  ①でカヤクを麺の下に敷いておくことにより、フタへカヤクが付きません。

  これで余すことなくカヤクも楽しむことができます。

 

⑤完成

・ソース、ふりスパをかけ、混ぜて完成です。

 

 

ぺヤング05_small.jpg

 

皆さんも暇を持て余していたら、是非この作り方をお試し下さい。

 

               居宅介護支援事業所 ケアマネージャー小島