2019.09.25（Wed）
甲府相川ケアセンター開設20周年をお祝いしました♪♪
～お祝いご膳～
うな重
すまし汁
茶碗蒸し
赤ワインゼリー シャインマスカット添え
甲府相川ケアセンター開設20周年のお祝いとして、9月20日の昼食はお祝い御膳にしました。
利用者様より、何が食べたいですかとご意見をお聞きし、うな重決定いたしました。
容器も普段使用している食器から変更し、お膳の上に置くメニュー表を作成して、見た目にも喜んでいただき、おいしく、喜んで召し上がっていただけるよう、心を込めた食事に致しました。
皆様からも美味しいと、とても好評でした。
おやつもお祝いとして、練り切りをお出し致しました。
見た目もきれいで、とても喜ばれていました！
