2024.07.24（Wed）
「土用丑の日」
本日7/24は「土用丑の日」です！
暑い夏を乗り切るために日本中で「うなぎ」をいただく風習にちなみ
LIFEでも・・
魚長が久々に仕切ります！！
ヨロシクだっぺ！！
魚長いわく
蒲焼は「平らなウナギが柔らかい」
プクッとしたのより、平らなウナギ買うて来い！！
魚長のご指示をいただき、見習いバイヤーの坂本が調達してきました。
本日のお品書きは「うなぎ御膳」で参ります！
～だし巻き玉子～
見事な黄色のだし巻きだっぺ！！
甘えっぞ！！！
～あさりの味噌汁～
立派なあさりだっぺ！！
ええ出汁がとれっぞ！！
～うなぎの蒲焼～
買うたのをそのまま出すのは素人だっぺ！！
ひと手間かけっど、うんとうまくなんぞ！！
さっと水洗い！
サラダ油ひいて！
酒っこかけて焼けば！
ほーれ、ふわっふあの蒲焼になっぺ！！
～マスクメロン～
高級デザートと言えばメロンだっぺ！！終わりよければすべて良しになっぞ！！
魚長、指示のもと各スタッフがせっせと支度します。
若手は漬物を！
中堅リーダーはスイーツを！
ホーム長は炊飯を！
最後の検品は「魚長」と「ホーム長」のダブル長で！！
「LIFE特製うなぎ御膳」
各ユニットからは歓喜の声が響き！！ スタミナつけて夏本番を乗り切れそうです！！