2011.12.03(Sat)

いつもいつも大好評の「寿司祭」です。

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 『いらっしゃいませーーーーー!』

 

今年も開催いたしました恒例の寿司祭り。

11月29日のお昼限定で開店いたしました。

 

今回は、特養の2階フロアと1階のデイサービスに屋台を設置し

雰囲気もたっぷり味わっていただきました。

 

≪2階フロアの様子≫

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 <鮨のネタ>

・サーモン

・まぐろ

・びんちょう

・えび

・ こはだ

・玉子

・なす

 

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 ソフト食です。

 

マグロ サーモン びんちょう

 

 玉子 エビ こはだ

ガリ

 

 

 

 

 ≪デイサービスの様子≫

 

 

 

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富士メディカルサービス・前田専務の職人技! いつもありがとうございます。

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 というわけで、とても賑やかにそして楽しい「寿司祭」になりました。

今回は、ソフト食(「きざみ食やミキサー食に代わる食形態)もお出し致しました。

しっかりした形があり、軟らかくて飲み込みやすくて食べやすいこと。

富士メディカルさんで更なる工夫をしてくださっています。

 

さて、次回は来年2月ごろを予定しています。

2011.11.28(Mon)

千仙会の皆様いつもありがとうございます。

 

納涼祭の盆踊りの指導をはじめ、年間通じてゆめみどりにご理解

いただいている日本舞踊の千仙会(山下千代子代表)の皆様が

勢ぞろいし、今年最後の舞台を披露してくださいました。 

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はじめに山下千代子代表が

「きょうは、歴史的な人物

の踊りも織り交ぜています。

たっぷりお楽しみいただけ

ればうれしい限りです」

と話されステージの幕が

開きました。

 

  

 

 

 

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    まずは、おなじみ「武田節」から (全員)

 

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 「哀調青葉の笛」

輿石さんと向山さん

 

 

 

 

 

 

 

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 「竜馬は生きる」

板垣さん

 

 

 

 

 

 

 

 

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「おりょう」

菊島さん 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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  「織田信長」

  山下代表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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「千姫」

金丸さん

 

 

 

 

 

 

 

 

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「宴の舞」

向山さん 板垣さん

輿石さん 金丸さん

 

 

 

 
 

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「祭華(まつりばな)

山下代表

 

 

 

 

 

 

 

 

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「花笠音頭」

全員

 

 

 

 

 

 

 

とても密度の濃い1時間でした。

千仙会の皆様、来年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

 

 

2011.11.09(Wed)

出前講座「食中毒と予防法について」リポート

11月8日出前講座に参加してきました。

タイトル : 「食中毒と予防法について」

主催  : 富士メディカルサービス

講師  : 中北保健所衛生課

会場  : 山梨県流通センター会館

 

◎食中毒の御三家

  ・サルモネラ属菌・・・鶏卵由来のエンテリティディアス対策が

               講じられたため。近年は減少傾向。

  ・カンピロバクター・・・近年は事故数1位、患者数2位をキープ。

               多くのケースは肉類の生食に起因。

  ・ノロウィルス・・・・・冬場だけでなく通年で発生、患者数1位。

              近年は調理者を介した事例にシフト。

◎食中毒を起こさないための3つの原則

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ノロウィルスなどは少ない菌の数で発症するため「増やさない」は難しい。

防ぐには、「つけない」「殺す」しかない。

◎ノロウィルスとは・・・

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◎ノロウィルスは85℃、1分以上の加熱が有効。

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◎ノロウィルスの感染予防と消毒について

  ・トイレの後や外から帰った際の手洗いの徹底。

  ・施設は日頃から次亜塩素酸ナトリュームで消毒。

  ・下痢・腹痛のある人は風呂は最後に入るかシャワー。

  ・感染者の糞便や吐物からの感染に注意。

  ♢消毒・・・エタノールや逆性石けんはあまり効果がない。

        次亜塩素酸ナトリューム、加熱85℃1分以上は効果あり。

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◎手洗いの徹底(2回)

  ・微生物は手から泡へ。そして洗い流される。

  ・1回目は汚れを、2回目は微生物を洗い流す。

  ・爪は常に短く切っておく。時計、指輪をはずす。

  ・まず、流水で洗う。汚れがある場合は、液体石けんで

   手指を洗浄する。

  ・手洗いが雑になりやすい部位は注意して洗う。

  ・洗浄後、使い捨てペーパータオルで拭く。

  ・水道栓は直接手で閉めず、手を拭いたペーパータオル

   で止める。

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予防の徹底が大切!!!

おつかれさまでした。

2011.11.04(Fri)

起震車で地震の”怖さ”を体感 ~防災訓練~

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11月2日(水)秋の防災訓練を行いました。
協力:甲府西消防署
    ㈱日星
 
訓練内容:通報・避難誘導・初期消火・起震車体験
 
想定:13:30 1階Aユニット入口付近から出火。初期消火不能を確認。
         火災ボタンで全館内に知らせる。同時に火災通報ボタン
         で消防に通報。各ユニット入居者の避難誘導を行う。
 
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    協力:甲府西消防暑     起震車(山梨県立防災安全センター)       
 
【通報訓練】
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【避難・誘導訓練】
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【初期消火訓練】

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【起震車体験】

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【講評】

23.11.2-m.JPG≪甲府西消防署

望月英介消防指令≫

・報告の仕方、服装

・手ぶらではなく必要な

物の持ち出しに留意。

・コミュニティーの連携

・災害に関心を持つ

・想定外の災害は起きる!

『訓練したからできる

訳ではないが訓練して

いなければ何もできない』

    みなさん、おつかれさまでした。

2011.11.01(Tue)

6つの競技で大盛り上がり ~ゆめみどり運動会~

 

『ヨーーイ・ドン』というようなピストルの音は一切ありませんが、

賑やかさと楽しさ一杯の「ゆめみどり大運動会」が10月30日

開かれました。

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会場となったデイルーム&交流広場

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入場前にはもちろん準備体操が欠かせません

「〇〇さんもご一緒に!イチ・ニー・サン・もしもし」

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【今年の競技種目】

・風船バレー

・ボール投げ

・玉入れ

・輪投げ

・ボーリング

・パン食い(競争ではありません)

 

 

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大勢が楽しめる「風船バレー」は大人気!ついつい力が入ります。

「アレっ?左手があんなに上がっている!」

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鬼の口の中を目指して「ボール投げ」    気の会う同士で「せーのソレッ!」

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 次は「玉入れ」   「今度は私かしら。じゃーポン!」「おみごとー!」

 

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  きょうは、ご家族も応援にかけつけ楽しんでくださいました。

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 意外と難しかった「輪投げ」ゲーム      「すみませーん。輪投げなんですけど・・・」 

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 難易度NO1だった「ボーリング」。 全参加者中ストライク達成者は1人のみでした。

それでは、最終ゲーム「パン食い」の真剣な表情をフラッシュで何人かご紹介!

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 いかがでしたでしょうか。参加した皆さんはこの夜ぐっすり眠られたようです。

 

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ゆめみどり 運動会

 

また、来年です!

 

 

 

 

2011.10.28(Fri)

「Trick or treat」 ~ケントスの園児と今年もハロウィン~

 甲府市大里町にある英語の保育園「ケントス・インターナショナル・プリスクール」の

園児たちが今年も『ハロウィン』でやってきてくれました。

しかも、大きな重いお土産を持って。

 

そのお土産がこれです。「ジャック・オー・ランタン」

ハロウィンのシンボル、カボチャのちょうちんです。

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   点灯前                 点灯後  (高さ≒45cm)

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はじめに高相久美子先生からのごあいさつ。

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今年は・・・

〇歌と踊り

  「四季」

  「ふなのりがうみへいったよ」 

〇ピアニカ演奏

  「ドレミの歌」

〇歌と踊り

  「ハロウィンソング」

〇プレゼントの交換

 

 

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    マルケータ三枝先生と一緒に。

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 子供たちからプレゼントがありました。

 
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       みんな今日はありがとうね!

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   最後に記念の「ハロウィーン」ポーズ。

また、来年もまってます。

 

 

2011.10.27(Thu)

「宮野洋子さん 秋のコンサート」

 

10月25日

今回も盛り上がりました。

お馴染みの宮野洋子さんのコンサート。

テーマは、「秋&母」

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『秋のコンサート』プログラム

♪ お吉物語

 

♪ 赤城の子守唄

 

♪ 高原列車は行く 

     (皆さんご一緒に)

♪ 月がとっても青いから

     (皆さんご一緒に)

♪ 夫婦舟

 

♪ 母水仙

 

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     ステージ上で曲間に衣装の早変わり!会場からは大拍手!!

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「月がとっても青い

から」は、菅原都々子

さんのものまねで歌っ

てくださいました。

実は、宮野さんの

お母様がゆめみどり

を利用されており、

いつもしめの曲は

「母」が主題です。

 

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「母水仙」のあと拍手が鳴り止まず「アンコール!!」の声。

アンコール曲は、「月がとっても青いから」を皆さんと一緒に

歌いフィナーレとなりました。

2011.10.21(Fri)

味覚の秋は、まず収穫から! ~あけぼの大豆摘み~

10月19日(水)

先ずは、この写真から!

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ご存知のとおり、枝豆です。とても美味しい枝豆です。

左=あけぼの大豆      右=黒大豆

 

あけぼの大豆は、山梨県身延町曙地区が主なる生産地なのだそうです。

一方の黒大豆は、丹波黒・信濃黒・京都の紫ずきん・群馬の玉大黒など

各地で名産品として栽培されています。

粒が大きく甘味やコクがあるのが共通する特徴です。

 

そんな美味しい枝豆摘みを19日に体験してきました。

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ゆめみどりのある甲斐市玉川には玉川西区と東区があり、日頃

何かとお付き合いをいただいています。

その玉川東区の前区長、栗原一芳さんから「ご利用している皆さん

楽しみませんか?」とうれしいお誘いを戴き実現したのがこの枝豆摘み。

 

この日は、デイサービスのご利用者の中から希望者を募り車3台で

収穫に出掛けた次第であります。

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 畑のど真ん中にうれしい歓迎の看板が!!!

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   さっそく軍手をはめて作業開始です。

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 この方が声をかけて下さった栗原一芳さんです。

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天候にも恵まれ作業ははかどります。

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 大豆で話がどんどん深まります。「 だいなことです」

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中休みは、茹でたての枝豆をいただきました。「旨!!!」

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「どれどれ、私も一口」「ビールはないの?」

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 時間はアッという間に経って・・・・・・。

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「みなさーーん、おつかれさまでしたーーーー!」

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後片付けで締めくくって終了です。

 

バケツ2杯分の収穫で、後日ご利用者と職員で秋の本物の味を

堪能致しました。

栗原さん、ありがとうございました。

2011.10.19(Wed)

「心のやすらぎコンサート vol.8」

10/17(月)13:30~

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 ほぼ、2ヶ月に一度開かれる西方早百合先生のピアノコンサートです。

『心のやすらぎコンサート』というネーミングのとおり、毎回ピアノの

音色に引き込まれまさしく”やすらぎ”の時間に浸っています。

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    ♪ 間もなく始まります

 

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コンサート・スタート。静寂さの中ピアノの音色が広がります。

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≪曲間でのトーク≫

・先生が、先日行かれた

 旅先(九州)での
できごと。

・「こんなトンボ見たことない」とい

 う
トンボに
出会ったそうです。

・細い胴体が緑色でキラキラ輝く。

 羽は黒。

・思わずバッタとかん違い??!

 一体これは何トンボ????

・そういえば、赤トンボが飛交い

 秋もたけなわ。自然との

 ふれ合いは素敵ですね。

 

という感じのお話でしたが、調べてみました。

先生の見た珍しいトンボはおそらく

これだア!  ワン・ツー・スリー!!!

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ハグロトンボ(羽黒蜻蛉)カワトンボ科 別名:ホソホソトンボ

 

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♪ みんなで歌いましょう ♪

「もみじ」

「赤とんぼ」

を合唱しました。

 

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次回の「心のふれあいコンサート」は

12月6日(火)14:30~

4手連弾コンサートということで西方有加先生との共演です。

楽しみです!!!