健康管理 - 健康管理について|甲府相川ケアセンター|社会福祉法人 山梨樫の会

甲府相川ケアセンター

食事

管理栄養士

「食=人をよくする事」。バランスのとれた食事を召し上がっていただき、生活の質を維持でできるよう栄養面のサポートをします。

管理栄養士 堀口 一美 管理栄養士

堀口 一美

「しっかり食べる」ことは、食生活の基本。ご利用者様、一人ひとりの健康状態はまちまちです。高齢者に多くみられる疾患(糖尿病・心臓病・腎臓病・貧血など)にも応じた栄養管理を行い、バランスのとれた食事をしっかり召し上がっていただき、生活の質の維持でできるよう必要な栄養を十分接取できるよう栄養面のサポートをします。
年齢とともに変化してきた噛む力・飲み込む力に添うよう、常食献立では、食形態は4段階(普通・一口きざみ・きざみ・極きざみ)、ソフト食献立では、嚥下困難な方にも食べる喜び生きる意欲をもてるよう、舌でつぶせる固さで形ある食事をご用意しています。
献立は、地域性を取り入れ、季節感の感じられる栄養バランスを考慮し、入所者様とのコミュニケーションをとり、よりよい献立を作ることを心がけております。

食事

  • 料理例1

    料理例1

  • 料理例2

    料理例2

  • 介護老人保健施設 甲府相川ケアセンター 〒400-0003 山梨県甲府市塚原町359 055-252-1600(代)
  • 特別養護老人ホーム ゆめみどり 〒400-0116 山梨県甲斐市玉川1700-1 055-278-2800
  • 地域密着型特別養護老人ホーム 和楽 WARAKU 〒400-0072 山梨県甲府市大和町3-6 055-252-2100
  • 児童養護施設 あいむ 〒400-0064 山梨県甲府市下飯田2-5-5 055-220-1100
  • 甲府相川ケアセンター併設 甲府市北東地域包括支援センター 〒400-0003 山梨県甲府市塚原町359 055-252-3398
  • 甲府相川ケアセンター併設 通所リハビリテーション 〒400-0003 山梨県甲府市塚原町359 055-252-1600
  • 甲府相川ケアセンター併設 居宅介護支援事業所 〒400-0003 山梨県甲府市塚原町359 055-252-3319
  • ゆめみどり併設 デイサービスセンター 〒400-0116 山梨県甲斐市玉川1700-1 055-278-2800
  • ゆめみどり併設 居宅介護支援事業所 〒400-0116 山梨県甲斐市玉川1700-1 055-278-2800
  • 和楽 WARAKU併設 ショートステイ 〒400-0072 山梨県甲府市大和町3-6 055-252-2100

当ホームページ「広報便り」にて事業・決算報告を閲覧できます。見学は随時可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さい。