食事 - 健康管理について|ゆめみどり|社会福祉法人 山梨樫の会

ゆめみどり

食事

管理栄養士

管理栄養士 横小路 みゆき 管理栄養士

横小路 みゆき

栄養ケア・マネジメントとして、医師、看護師、介護士などと連携し、個人の嗜好や今までの食習慣などに配慮しながら、健康状態の維持・増進を目指して栄養面でのサポートをしています。また、糖尿病・腎臓病等により、特別な食事が必要な方についても、医師の指示のもと個別に対応しています。
食事については、栄養のバランス及び季節感のある献立を、厳選した素材を使用し、衛生管理のもとで調理しています。個人に合わせた食べやすい食事形態で提供し、食器には強化磁器を使用し、入居者様の前で配膳することなど食事の雰囲気づくりにも心がけています。健康でいつまでも美味しいと感じて、食事が出来るように、“食”が人生の楽しみの一つであり続けられるように、携わっていきたいと思っています。

食事

  • 食事風景

    食事風景

  • 料理例

    料理例

施設一覧

介護老人保健施設 甲府相川ケアセンター

〒400-0003
山梨県甲府市塚原町359
055-252-1600(代)

併設施設

  • 通所リバビリテーション 055-252-1600
  • 居宅介護支援事業所 055-252-3319
  • 甲府市北東地域包括支援センター 055-252-3398
特別養護老人ホーム ゆめみどり

〒400-0116
山梨県甲斐市玉川1700-1
055-278-2800

併設施設

  • デイサービスセンター 055-278-2800
  • 居宅介護支援事業所 055-278-2800
地域密着型特別養護老人ホーム 和楽 WARAKU

〒400-0072
山梨県甲府市大和町3-6
055-252-2100

併設施設

  • ショートステイ 055-252-2100
児童養護施設 あいむ

〒400-0064
山梨県甲府市下飯田2-5-5
055-220-1100

児童発達支援センター かしのみ学園

〒400-0064
山梨県甲府市下飯田2-5-12
055-237-5100(代)

併設施設

  • 保育所等訪問支援事業所 かしのみ 055-237-5100
  • 児童発達支援事業所 かしのみ 055-237-5100
  • 相談支援事業所 にこっと 055-237-5151